鱼家常做法大全 ,莲子鱼家常做法大全

时间:2025-06-11 03:04:31来源:悦刻正品亚洲仓作者:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 厚力鸡做法
  2. 鸡胸肉最好吃的做法做法做法米阿米
  3. 王刚鸡肉丸子的做法

厚力鸡做法

先把鸡肉切片,用盐 ,青椒十三香 ,鸡脯家常鸡脯家常蚝油 ,肉的肉料酒,做法做法酱油等调味,再起锅烧油放入葱姜蒜爆锅 ,倒入鸡肉大火翻炒,倒入腌制的料汁再炖一会就好了

鸡胸肉最好吃的做法米阿米

第一步:首先把洋葱去头去尾 ,切成细丝之后放入一个碗中 ,加少许的食用盐,均匀翻拌 ,腌制出水八分钟。

第二步:准备一锅350ml的清水,把准备好的鸡胸肉,姜片 ,葱段,料酒放入其中 ,稍微搅拌几下,先用大火煮沸,捞出锅边的浮沫 ,然后盖上盖转小火焖煮12分钟,取出过凉水洗净备用。

第三步:随后我们来调一个香辣汁。在碗中加入准备好的辣椒油 ,香辣酱,白芝麻,蚝油,生抽 ,香醋 ,白糖 ,半克的盐和鸡精,均匀搅拌备用  。

第四步 :之后准备个大碗,戴上一次性手套 ,把控凉的鸡胸肉用手撕成鸡丝  。

第五步 :最后把出水的洋葱适当挤下水分 ,放入装有鸡丝的碗中 ,浇淋上准备好的香辣酱 ,撒上香菜,均匀搅拌 ,即可上桌品尝 。

王刚鸡肉丸子的做法

1 、主料:鸡肉500克,肥肉100克,葱末适量,淀粉30克 ,蛋清一个,姜末适量,辅料:食用油适量  ,盐适量 ,料酒适量 ,胡椒粉适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量 ,番茄酱适量 ,鸡精适量。

2、准备好材料 ,鸡肉选鸡胸肉 。

3 、鸡肉和肥肉切小块 ,放绞肉机打成肉蓉 。

4、打成蓉的鸡肉加入盐 ,料酒,生抽 ,老抽,蚝油 ,胡椒粉 ,蛋清 ,鸡精搅起劲,然后多次加入水淀粉搅至肉蓉起胶状。

5、搅拌好的肉蓉静放30分钟以上 。

6、锅中放水,将肉蓉挤成小丸子,放入水中  ,等丸子全部做好后,开小火,慢慢将丸子氽熟 ,捞出备用 。

7、炒锅烧热,下油 ,下葱姜末炒香,加入番茄酱一起炒香。

8 、加入一碗水烧开 。

9、倒入氽熟的丸子 ,大火收干汁即可盛出。

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